Дефіцит вишні та черешні: що буде з врожаєм в Україні

У квітні цього року країни Східної Європи та Туреччина сильно постраждали від заморозків. Це може негативно вплинути на перспективи врожаю вишні та черешні. Аналітики видання EastFruit розповіли, як це може позначитися на цінах та врожаю цих фруктів в Україні.

ВАС ЗАЦІКАВИТЬ

Ціни знизилися: в Україні подешевшав один з салатних овочів

Що буде з врожаєм і цінами вишні та черешні в Україні

Експерти зазначили, що Україну наприкінці квітні 2025 року накрила третя хвиля весняних заморозків, що спричинило значні втрати у садівництві. Найбільше постраждали абрикоси, а вишня та черешня постраждали меншою мірою.

«За попередніми оцінками, близько 45-55% врожаю черешні було втрачено, насамперед у південних регіонах країни, де зосереджено виробництво. У центральних регіонах втрати були навіть вищими, але тут площі черешні менші», – йдеться у повідомленні.

Аналітики додали, що збитки по вишні оцінюються в 35-50%. Так, збитки були вищими в північних регіонах.

«Вишня в Україні йде в основному на заморозку для експорту та на переробку. І ця позиція, мабуть, стане досить дорогою, особливо на тлі очікуваних високих цін на малину в літній період», – пояснили експерти.

Слід зазначити, що Україна і так переважно залежить від імпорту черешні після окупації російськими агресорами традиційних регіонів вирощування цих фруктів та фактичного знищення основної частини плантацій. Тому ціни на черешню цього року в Україні будуть ще вищими, ніж зазвичай.

Раніше аналітик Українського клубу аграрного бізнесу (УКАБ) Максим Гопка розповів, що буде в цьому сезоні з цінами на фрукти та овочі.